http://www.barbook.ru/articles/ Статьи сайта Barbook.ru ru Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT http://www.rssboard.org/rss-specification bp@barbook.ru http://www.barbook.ru/_img/barbook_88x31.jpg http://www.barbook.ru/ 88 31 http://www.barbook.ru/articles/422/ Кто приедет на Moscow Bar Show? Информация из первых рук. Tue, 17 Apr 2012 16:03:37 GMT http://www.barbook.ru/articles/415/ Сергей Омельяненко одержал победу! Tue, 10 Apr 2012 14:49:04 GMT http://www.barbook.ru/articles/414/ Коктейльная мода изменчива, но и она возвращается. Fri, 06 Apr 2012 12:33:19 GMT http://www.barbook.ru/articles/399/ Thu, 01 Mar 2012 18:19:31 GMT http://www.barbook.ru/articles/395/ Новая жертва ваших вопросов Fri, 24 Feb 2012 12:16:11 GMT http://www.barbook.ru/articles/390/ Есть ли чем поживиться бармену на выставке? Thu, 16 Feb 2012 14:18:58 GMT http://www.barbook.ru/articles/380/ Pernod Ricard запускает новый тур акции «Сбор пробок» Thu, 02 Feb 2012 15:22:55 GMT http://www.barbook.ru/articles/383/ Победителем стал бармен из бара-ресторана Tommy D (Москва) Fri, 03 Feb 2012 10:54:44 GMT http://www.barbook.ru/articles/376/ В конце января виски в Шотландии льется рекой Mon, 23 Jan 2012 12:52:09 GMT http://www.barbook.ru/articles/375/ Чтобы зима оказалась недолгой и прошла как один теплый вечер в кругу друзей, стоит выпить! Mon, 16 Jan 2012 15:11:40 GMT http://www.barbook.ru/articles/373/ Как создать праздник и остаться живым Tue, 27 Dec 2011 13:10:02 GMT http://www.barbook.ru/articles/372/ Mon, 26 Dec 2011 15:53:32 GMT http://www.barbook.ru/articles/369/ Эксперты уже огласили свое мнение, но согласимся ли с ним мы?! Fri, 23 Dec 2011 12:32:52 GMT http://www.barbook.ru/articles/366/ Wed, 14 Dec 2011 12:20:07 GMT http://www.barbook.ru/articles/361/ Кому-то по душе мескаль с червяком, а кому-то шампанское с золотой пылью Fri, 09 Dec 2011 13:57:08 GMT http://www.barbook.ru/articles/356/ Поделись советом! Fri, 02 Dec 2011 12:11:41 GMT http://www.barbook.ru/articles/343/ Список составлен и оглашен Fri, 18 Nov 2011 12:19:33 GMT http://www.barbook.ru/articles/341/ Узнай больше о своем славянском брате Wed, 16 Nov 2011 16:05:13 GMT http://www.barbook.ru/articles/335/ Выпей и получи сертификат Fri, 11 Nov 2011 11:54:18 GMT http://www.barbook.ru/articles/329/ Бармены колдуют над зельем Mon, 31 Oct 2011 14:43:56 GMT http://www.barbook.ru/articles/326/ Узнай больше о привычных ингредиентах Mon, 24 Oct 2011 19:59:30 GMT http://www.barbook.ru/articles/309/ TOP5 пабов, которые волнуют всех любителей пенного напитка Fri, 07 Oct 2011 18:49:18 GMT http://www.barbook.ru/articles/300/ Прикоснись к таинству Fri, 23 Sep 2011 13:30:33 GMT http://www.barbook.ru/articles/294/ Мисс Шарп ответила на все ваши вопросы Tue, 13 Sep 2011 09:53:47 GMT http://www.barbook.ru/articles/293/ Здесь главные люди - бармен и диджей. Wed, 07 Sep 2011 12:42:02 GMT http://www.barbook.ru/articles/291/ К сведению барменам, которые хотят удивить своего гостя Fri, 02 Sep 2011 14:30:31 GMT http://www.barbook.ru/articles/288/ Блогеры, миксологи и шеф-повара дают свои рекомендации работникам баров Fri, 26 Aug 2011 14:41:39 GMT http://www.barbook.ru/articles/283/ Интерактивное интервью сАйшей Шарп. Wed, 17 Aug 2011 13:54:13 GMT http://www.barbook.ru/articles/281/ Какую подзарядку для себя выбираешь ты? Fri, 12 Aug 2011 12:38:53 GMT http://www.barbook.ru/articles/275/ В этом году на Tales of the Cocktails эксперты отметили несколько алкогольных напитков, которые могут пригодиться любому бармену Tue, 02 Aug 2011 15:41:57 GMT http://www.barbook.ru/articles/274/ Даже коктейли могут быть некалорийными Tue, 02 Aug 2011 12:42:18 GMT http://www.barbook.ru/articles/269/ Запусти лето в свой бар Wed, 27 Jul 2011 15:05:17 GMT http://www.barbook.ru/articles/262/ Не знаете, как потратить десяток тысяч долларов? Зайдите в бар! Tue, 19 Jul 2011 14:56:21 GMT http://www.barbook.ru/articles/258/ Сделайте выводы о своем профессионализме Wed, 13 Jul 2011 17:39:59 GMT http://www.barbook.ru/articles/251/ Что нужно знать туристу, который хочет "стать своим" в пабе Wed, 06 Jul 2011 13:36:07 GMT http://www.barbook.ru/articles/244/ Если вы не только любите хорошо поесть, но еще и пощекотать нервишки - эта пятерка ресторанов для вас! Wed, 29 Jun 2011 15:05:47 GMT http://www.barbook.ru/articles/233/ Не все коктейли одинаково вкусны и полезны. Но иногда так и хочется пуститься во все тяжкие... Mon, 20 Jun 2011 15:51:50 GMT http://www.barbook.ru/articles/187/ Знаменитые женщины-бармены опровергают заявления скептиков, что дамам не место за барной стойкой. Fri, 04 Mar 2011 14:19:54 GMT http://www.barbook.ru/articles/184/ Экспорт-директор граппы Nonino рассказывает о секретах производства и роли барменов в продвижении их продукции. Tue, 01 Mar 2011 16:59:36 GMT http://www.barbook.ru/articles/181/ Путь из аптечной лавки в богемные кафе Tue, 01 Mar 2011 14:25:24 GMT http://www.barbook.ru/articles/171/ Как должен вести себя с гостями и коллегами профессионал? Fri, 04 Feb 2011 17:43:33 GMT http://www.barbook.ru/articles/150/ Дейл де Гроф дает практические советы по закупкам в баре и раскрывает главный секрет успешного бара. Tue, 21 Dec 2010 14:09:30 GMT http://www.barbook.ru/articles/149/ Рекомендации Дейла де Грофа. Tue, 21 Dec 2010 14:05:06 GMT http://www.barbook.ru/articles/148/ Дейл де Гроф рассуждает о том, как дожен выглядеть хороший бар. Tue, 21 Dec 2010 14:02:22 GMT http://www.barbook.ru/articles/182/ Почему Ван Гог любил желтый цвет и о чем размышлял в парижских кафе Оскар Уайлд? Tue, 01 Mar 2011 14:29:38 GMT http://www.barbook.ru/articles/147/ Дейл де Гроф дает советы начинающим рестораторам. Tue, 21 Dec 2010 13:59:36 GMT http://www.barbook.ru/articles/146/ Список самого необходимого для успешного бара от Дейла де Грофа. Tue, 21 Dec 2010 13:40:43 GMT http://www.barbook.ru/articles/145/ Дейл де Гроф представляет серию статей на тему «В чем секрет хорошего бара?» Воспоминания коктейльного гуру и профессиональные советы будущим владельцам баров — читайте на Barbook.ru Tue, 21 Dec 2010 13:35:17 GMT http://www.barbook.ru/articles/183/ Почему французские виноделы не попали под чары Зеленой феи? Tue, 01 Mar 2011 14:37:35 GMT http://www.barbook.ru/articles/144/ Религиозные деятели и ученые корпели над лекарственными настойками и эликсирами, но их рецепты попали в руки ловких дельцов, которым суждено было стать основателями целых династий, торгующих ликерами. Fri, 17 Dec 2010 17:12:09 GMT http://www.barbook.ru/articles/10/ Как это бывает и чем обычно заканчивается Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT http://www.barbook.ru/articles/11/ Путеводитель по барам, где изобрели классические коктейли: какими они были раньше, какими стали сейчас? Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT http://www.barbook.ru/articles/9/ Как привлечь внимание гостя и вывести его из депрессивного состояния Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT http://www.barbook.ru/articles/88/ Почему канадцы выбрали шотландский вариант написания слова whisky? Tue, 17 Aug 2010 19:26:49 GMT http://www.barbook.ru/articles/87/ Технология и принципиальные отличия от шотландского виски. Mon, 16 Aug 2010 19:24:53 GMT http://www.barbook.ru/articles/82/ История в легендах и фактах. Thu, 12 Aug 2010 17:25:21 GMT http://www.barbook.ru/articles/68/ Истинная история рождения известного водочного бренда Thu, 29 Jul 2010 19:07:08 GMT http://www.barbook.ru/articles/65/ Откуда водка пришла на землю русскую? Tue, 27 Jul 2010 16:41:44 GMT http://www.barbook.ru/articles/63/ От выращивания агавы до розлива в бутылки Wed, 21 Jul 2010 16:52:48 GMT http://www.barbook.ru/articles/42/ Чему можно научиться у барменов начала прошлого столетия, почему в 70-е обслуживание было на высоте и зачем нужна высшая математика начинающему миксологу? Fri, 28 May 2010 12:39:54 GMT http://www.barbook.ru/articles/33/ Топ-10 коктейлей по версии маэстро Сальваторе Калабрезе Mon, 17 May 2010 12:19:08 GMT http://www.barbook.ru/articles/39/ Текила неизменно воспринимается как символ лета, однако легких, освежающих коктейлей на ее основе не так много. Каковы исторические причины этого парадокса? С чем смешивать текилу и где ее пробовать в Москве? Mon, 24 May 2010 15:00:53 GMT http://www.barbook.ru/articles/36/ Накануне выхода на экраны сиквела «Секс в большом городе», фильма, прославившего коктейль Cosmopolitan на весь мир, предлагаем вспомнить самые успешные кино-коктейли прошлого и попробовать новые, разработанные специально для премьеры брендом SKYY Tue, 18 May 2010 17:12:22 GMT http://www.barbook.ru/articles/12/ Правительственный агент проник в самое сердце алкогольного бизнеса и заставил полмира играть по своим правилам. Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT http://www.barbook.ru/articles/35/ Сальваторе Калабрезе специально для barbook.ru рассказал о роли чистых рук в карьере бармена, влиянии женской красоты на вдохновение миксолога и странностях собственного характера. Mon, 17 May 2010 16:18:24 GMT http://www.barbook.ru/articles/7/ Составляем коктейльную карту на основе пристрастий звезд шоу-бизнеса. Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT http://www.barbook.ru/articles/62/ Биография самого известного мексиканского напитка - от зарождения первых кустарных производст до современных брендов класса "премиум". Wed, 21 Jul 2010 16:42:38 GMT http://www.barbook.ru/articles/8/ Уже который год нам твердят, что интерес потребителей смещается от массовых в сторону премиальных продуктов. А тем временем обычный белый ром, не посоветовавшись с гуру продаж, совершает взлет на мировом рынке. Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT http://www.barbook.ru/articles/6/ На какие ухищрения приходится идти производителям традиционных темных спиртов, чтобы переехать из старомодных баров для престарелых джентльменов в модные клубы, где тусуются молодые, перспективные и, главное, платежеспособные? Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT http://www.barbook.ru/articles/5/ История Данило Орибе - это классическая история золушки, только в мужском варианте, конечно. Он начинал с работы помощником бармена в захолустной забегаловке в родном Уругвае, а сейчас является без преувеличения настоящим принцем современного флейринга. Его узнают практически во всех барах мира, потому что многие бармены именно по его выступлениям учатся делать неповторимое шоу за стойкой, просматривая по стоп кадрам каждое его движение. Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT http://www.barbook.ru/articles/4/ После отмены Сухого Закона в 1933 году, популярность шейкера взлетела на небывалую высоту. Голливудские фильмы пестрили изысканными коктейлями и благородным дымом сигар или дорогих сигарет. Звезды мирового кино сделали из шейкера культовый объект. Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT http://www.barbook.ru/articles/3/ За что любить столичные бары? За липкие стойки и очереди в туалетах? За новые костюмы прожженные неосторожностью соседа-курильщика и ночи прожженные хищными взглядами из-под пьяных полузакрытых век? За алкоголь бесчестно разбавленный водой и отсутствие мест в гардеробах? За пошлую примитивную музыку? За странную, порой несносную публику? За драки и абсурд парковочного рэкета? За пузатых старичков соблазняющих твою бывшую однокурсницу толщиной... Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT http://www.barbook.ru/articles/2/ В пятницу все бары переполнены посетителями. Количество народа за барной стойкой - показатель качества бара. А способность получить выпивку в числе первых - проверка тебя самого на умение общаться, наличие смекалки и степень алкогольного опьянения. Конечно, ты можешь просто полезть напролом, заслужив в стаде прозвище мамонта, но есть идеи и получше. О том, как стать «любимцем бармена» и не упасть в грязь лицом, сей трактат. Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT http://www.barbook.ru/articles/1/ Кто сегодня не хочет стать ди-джеем? Каждый второй считает себя профессионалом музыкальной индустрии или собирается подучиться, чтобы стать таковым. Но настоящих звезд не побоюсь этого слова мирового, но уж всероссийского точно, масштаба очень мало. И нам посчастливилось поймать одного из них. Fri, 14 May 2010 19:01:52 GMT