Блоги
популярное, новое
Тетрадь с рецептами образца 21 века
[255, 1]
Новогодние праздники волей судьбы довелось провести в Хельсинки, в этой связи приглашенные на выходные гости затребовали обед в финском стиле. Признаться, финская кухня не то чтобы разнообразна и оригинальна, но делать нечего. Сливочный суп из лосося, без которого не обходился ни один мой день в Суоми, был объявлен главным блюдом. Сказано - надо делать. В поисках рецепта, как обычно, отправилась на www.talerka.ru - как бы не относились скептически к данному ре
Автор: Редактор Barbook.ru
Чудо ЧАЙ !!
[514, 5]
Чудо ЧАЙ!
О чае можно говорить часами.Любоваться проливом и раскрывающимися чайными листьями.
Посещая вечера чайного клуба, я раскрыл для себя настоящий вкус и аромат хорошего чая. И стал проводить разнообразные чайные мероприятия. Опираясь на тематические источники, я решил написать о том, какой должна быть вода, и о чае, который включён в чайную карту "Атриум Холла".
Шум ветра в соснах.
Одним из важных составляющих хорошего чая является вода. Лучше всего
Автор: Игорь Протасов
рецепт приготовления Baileys в домашних условиях
[2018, 14]
Предлагаю прочитать и воспользоваться:
Ингредиенты:
-1 л домашнего молока или 10% магазинных сливок
-350 гр густого сгущеного молока
-400 мл 60% спирта
-2 ч л ароматного кофе(предварительно растворить в наименьшем колличестве воды)
-2 яичных желтка
-4 гр ванилина
-25 гр ванильного сахара
-4 ст л сахара
-2 ч л меда
-1/3 ч л молотого имбиря
-1 ч л измельченной коры дуба
-корица на кончике ножа
приготовление:
Вначале готовим спиртовую настойку, обжигаем сахар на сковороде до
Автор: Julia Chernova
Немного из азбуки русских напитков, или греемся по-славянски !
[1436, 14]
С приходом зимы
горячие коктейли – спасение.
И согревают, и
поднимают настроение, и дарят уют, а
некоторые и поддерживают иммунитет. Не
все знают, что согревающие напитки не
ограничиваются только глинтвейном,
грогом или пуншем, а их огромное множество.
Современные люди перестали
использовать старинные русские
рецепты, которые некогда были
популярнее известных сейчас горячих
коктейлей.
Еще совсем недавно
можно было насладиться изысканным
вкусом жженки, теплотой сбитня и
Автор: Александр Балакшин
Пуэр
[706, 9]
Сегодня у нас в ресторане провели экскурсию по чаям...
Было очень интересно))например я узнала,что ферментирование - это процесс, проходящий при непосредственном участии микробов... или что есть заблуждение,что черный чай или улун являются частично или полностью ферментированными чаями,они являютя частично или полностью окисленными чаями,китайцы пользовались одним и тем же термином,описывая разные процессы...вообще много всего интересного было мною услышанно...
Автор: Julia Chernova
В США изобрели вино из спаржи
[643, 1]
Мичиганские фермеры случайно придумали вино из спаржевого пюре
Вино из пюре спаржи изобрела чета фермеров, проживающая в штате Мичиган (США). Келли и Тодд Фоксы добавили в пюре дрожжей и сахара. Спустя 24 недели они получили вино с ароматом спаржи и легким сладковатым привкусом, сообщает портал «Миллион меню».
Фоксы оценили вкусовые качества нового вина и решили запустить его производство. Пробные продажи прошли успешно, и виноделы-изобретатели намерены и дальше продвигать свой про
Автор: Катерина Беня
COCA-COLA
[724, 1]
1. Если всю произведённую Кока-колу раздать в бутылках всем жителям планеты, каждый из нас получит по 1500 бутылок.
2. Если всю выработанную более чем за сто лет Кока-колу разлить в бутылки, выложить в одну линию и обвить ею околоземную орбиту нашей планеты, то она обернёт Землю 4334 раза. Кстати, подобная цепочка к Луне дотянулась бы туда и обратно 1045 раз.
3. Если всей произведённой Кока-колой заполнить бассейн глубиной 180 санти
Автор: Татьяна Пронькина
Самое крепкое пиво
[830, 1]
Поклонники оригинальных спиртных напитков могут ликовать - в свободную продажу поступило суперкрепкое пиво, которое по градусам может соперничать с виски и водкой.
Речь идет о пиве Sink The Bismarck крепостью 41%, произведенном шотландскими пивоварами из BrewDog. Цена вопроса - 55 фунтов за бутылку объемом 330 мл. Такой напиток в несколько раз превышает крепость обычного пива.
Sink The Bismarck рекомендуют пить небольшими дозами - ведь оно настолько крепкое, что один глоток приве
Автор: Татьяна Пронькина
Органическая водка
[920, 5]
Финская компания Saimaa Beverages Oy Ltd вот-вот начнет продавать на российском рынке органическую водку. Вода, для производства напитка, якобы берется со дна озера из ледниковой морены возрастом 5 тыс лет, которую потом еще пропускают через фильтры. Более того, на заводе внедрена хитрая технология вымораживания купажа, с которой российский рынок пока незнаком. Разумеется, и остальное сырье тоже проходит строгий контроль качества. В результате появится водка Drova на радость всем и каждому
Автор: Фёдор Бочкин
Ода алкоголю или "Водка всякая нужна, водка всякая важна!"
[861, 0]
Помните, как в советском детстве нам читали: "Мамы всякие нужны, мамы всякие важны." Это несомненно так! Но что, если перекроить это выражение и, отталкиваясь уже от него, удариться в полемику?
Итак. Водка.
Заранее позволю себе не согласиться с Олегом Шибановым и его публикацией об алкоголе, (http://www.barbook.ru/blog/381/), и отметить, что всему своё время и место. Романтический ужин на закате - это вино; брэнди
Автор: Мариночка Музыка
BOND'S DRINKS
[1309, 8]
КОКТЕЙЛЬНЫЙ АРСЕНАЛ СУПЕРШПИОНА
FOR YOUR EYES ONLY.
С детства мечтали быть похожим на агента 007? Хотите приобрести «Арсенал супершпиона»? С машинами, катерами мы вам вряд ли поможем, но помочь приобщиться к миру бондовских коктейлей – то вы обратились по адресу. Инструкции по спасению человечества давайте оставим, ведь у каждого свой стиль!
Каждый нормальный суперагент после погонь, взрывов, шпионских заданий и спасения человечества хочет расслабиться,
Автор: Tigran Avetisyan
Самые дорогие алкогольные напитки 2010 года
[1310, 4]
Самый дорогой виски
Ценовой рекорд принадлежит шотландской вискикурне Dalmore, создавшей Dalmore 64 Trinitas. Как следует из названия, всего было выпущено три бутылки зернового дистиллята уникальной выдержки. Две из них ушли за 160 тыс долл каждая, а последняя еще ждет своего покупателя. После Dalmore самым дорогим виски в мире считается The Macallan Fine & Rare Vintage 60-ти летней выдержки, который был розлит в 1926 году. Бутылка попавшего в Книгу рекордов Гиннесса напитка стоит 38 ты
Автор: Tigran Avetisyan
Что общего у вермута Martini и коктейля Martini?
[2089, 13]
Martini - King of Cocktail
Достоверно не известно кто автор коктейля и когда он был придуман. Если заглянуть в историю, то одна из наиболее вероятных версий рождения легендарного напитка гласит о том, что изначально он назывался «Martinez» и был придуман в Сан-Франциско в 1850-х неизвестным барменом. Название «Мартинез» идёт от одноимённого Калифорнийского городка, в который проездом заехал разбогатевший старатель, возвращаясь с золотых приисков. Мартинез был первым &laq
Автор: Денис Тёмный
Kак правильно пить текилу?
[2455, 22]
Этот напиток сегодня многие воспринимают чуть ли не как символ этой страны и мексиканского национального характера. Что ж - подобные стереотипы кажутся мне несколько упрощенными, но нельзя отрицать, что текила действительно теснейшим образом связана с историей и культурой Мексики.
Происхождение текилы, являющейся сегодня одним из символов Мексики, почти не вызывает споров: на западе страны есть небольшой город Текила, который, как несложно догадаться, и дал название популярному напитку. Именно
Автор: Анастасия Александрова
Осенний марафон...
[985, 2]
Прежде чем вы решите, ходить в то или иное заведение, каждый для себя оценит бар, сервис, атмосферу, ну и конечно же, саму кухню. Цены, качество - вкус!!! Можно много поверхностно рассуждать и рассказывать о кухне и ее работе, но мне интереснее поговорить о том что заведамо закрыто всем - приоткрою вам занавес. Один мой старый приятель, Почтенный повар, сказал так - Еда должна быть - как секс по запаху, а кровь по вкусу...
В мире очень много вкусной, красивой и необычной р
Автор: Иван Слипенко
Highland Park выпустил самый старый виски
[959, 6]
Знаменитый шотландский бренд представил свой самый старый виски − Highland Park 50 year old. Первая партия насчитывает всего лишь 275 бутылок. Каждая из них уникальна, имеет свой индивидуальный номер и великолепную упаковку. Highland Park 50 year old заключен в своеобразную серебряную коробку-клетку ручной работы. Упаковку придумал и разработал дизайнер Маив Гиллис. Художник сказал, что вдохновение черпал из стихий прекрасных Оркнейских островов: моря, дикой природы, быта его жителей. Особ
Автор: Натали Дринк
MARTINI GOLD BY DOLCE & GABBANA - роскошь во плоти
[5431, 8]
Алкогольный бренд Martini и дизайнеры Dolce&Gabbana создали напиток Martini Gold by Dolce&Gabbana. Рождению напитка предшествовало множество этапов, каждый из которых проходил в тесном сотрудничестве обоих брендов — от возникновения идеи до разработки рецептуры и ее воплощения.
Вдохновленные модными коллекциями Доменико Дольче и Стефано Габбана, мастера Martini создали рецепт, который , по их мнению, отражает мир Dolce&Gabbana. В напитке собраны ароматы редких средизем
Автор: Катерина Беня
BARRACUDA - новый дизайн, новые успехи
[837, 1]
Бренд Barracuda, ранее принадлежавший шведской государственной монополии Vin&Sprit, безнадежно устарел. «Чужой» дизайн этикетки еще больше подталкивал бренд к падению в бездну забвения. Объем продаж упал до минимальной отметки. Бренд Barracuda в буквальном смысле погибал. До конечной черты оставался всего один шаг.
Новая целевая аудитория – молодые люди, любители путешествовать, повидавшие мир или стремящиеся к этому. Они готовы насладиться традиционным вкусом рома
Автор: Катерина Беня
Рейтинг - Десять лучших водок мира
[5864, 8]
Водка - напиток исторический: впервые она появилась в России в далеком XIV веке, с тех пор успев завоевать признание ценителей настоящего алкоголя по всему миру. Вода изготавливается из пшеницы или других злаков, спирта и воды, благодаря особым техникам фильтрации и дистилляции приобретая оригинальный вкус и мягкость.
В других странах мира - например, в Великобритании - мужчины пьют водку гораздо реже, однако международный рынок водки постоянно растет, в связи с чем вполне логичным кажетс
Автор: Катерина Беня
ЙоХоХо и пакетик... СОКА ))
[1410, 6]
Московский дизайнер Елена Кайманова предложила роскошную дизайн-идею для упаковки фруктовых соков. Тема пиратов, бодро заливающих ром вишневым соком и персиковым нектаром, удачно иллюстрирована черно-белой гаммой, рукописный шрифт и ненавязчивыми рисунками. По словам автора, этот проект вдохновлен эстетикой «Веселого Роджера» — традиционного пиратского флага, изображающего череп и две скрещенные кости. А типографика упаковки напоминает загадочные карты древних кладо
Автор: Катерина Беня
Skinny Mixes - низкокалорийные смеси для алкогольных коктейлей.
[1636, 6]
Большое количество женщин, которые следят за своей фигурой, тщательно подсчитывают количество калорий, съеденных и выпитых ими за день. Несмотря на то, что старая поговорка гласит, что от алкоголя не толстеют, специалисты утверждают обратное. Алкогольные напитки отличаются высокой энергетической ценностью, причем, их калорийность прямо пропорциональна их крепости. Но самое главное, что от этих калорий очень непросто избавиться.
Алкогольные коктейли Skinny Mixes этих недос
Автор: ... ..
Пайнберри
[1862, 8]
Пайнберри - белая клубника со вкусом и запахом ананаса.
Начали продавать такой продукт в Британии, цена корзинки 125гр. колеблится около 2,5 - 3,5 фунтов (или 118,6 - 166 рублей).
Википедия описывает ее так...
Пайнберри —сорт садовой земляники, созданный Хансом де Йонгом и культивируемый компанией VitalBerry BV. Выведен в Нидерландах, в первой публикации на немецком языке в апреле 2009 года назван Ananaserdbeeren или ананасовая клубника.
Автор: ... ..
Индийское Ogilvy & Mather предлагает исследовать мир желудком
[1390, 9]
Реклама средства от боли в желудке Eno
Чтобы прорекламировать средство от изжоги и болей в желудке Eno агентство Ogilvy & Mather New Delhi создало серию весьма аппетитных принтов. Креаторы изобразили различные национальные блюда в виде настоящих картин, символизирующих разные страны: Японию, Мексику и Персию, которая, в общем-то, уже не существует.
Принты предназначены для размещения в ресторанах и закусочных, чтобы посетители всегда знали, что поможет им справиться с бурей в желудке,
Автор: Boris Panchenko
Березовое шампанское
[1890, 4]
Sav Sparkling Wine - игристое вино из березового сока которое производит шведская компания (слово «шампанское» на этикетке, конечно, не пишут, ибо шведы чтут европейские законы).
Что объединяет и вместе с тем различает страны? В каждой из них делают свои алкогольные напитки. Россия известна водкой, Великобритания – виски, Армения, Италия, Греция, Франция и Испания – вином и бренди, Германия и Чехия – пивом и т.д. А что вы знаете про Швецию? Нет,
Автор: ... ..
© 2009-2012 ООО «Барбук» - приготовление коктейля маргарита. Все права защищены. Копировать информацию со страниц сайта возможно только при согласии администрации Barbook.ru. |
|
