[гость:2832] Александр Великий написал 09 сентября 2011г. в 14:11.
Великолепный коктейль! Только вот автор забыл написать главный атребут коктейля, присутствующий даже в названии - экспрессо.
Коктейль Айриш кофе
«Сливки – густые, как ирландский акцент; кофе – крепкий, как дружеское рукопожатие; сахар – сладкий, как речи мошенника; и виски – девственный, как земля обетованная», - рецепт от автора коктейля, Джо Шеридана
Состав:
Приготовление:
1. В бокал "Айриш кофе" налейте виски2. Добавьте сахар или сахарный сироп
3. Подожгите виски в бокале и немного покрутите бокал для выгарания лишнего спирта
4. Долейте сверху хорошую порцию эспрессо
5. Сверху влейте взбитые сливки
6. Посыпьте сверху тертым шоколадом, мускатным орехом или корицей
Необходимо иметь:
Айриш кофе, Джигер.Интересное о коктейле Айриш кофе:
Irish Coffee это ещё и название бокала, придуманного специально для коктейля Айриш кофе.Комментарии:
[iPhone "Michael"] написал 26 августа 2011г. в 10:07.
Отличный коктейль в холодную погоду
Отличный коктейль в холодную погоду
[сотрудник:674] Егор Щербаков написал 16 ноября 2010г. в 19:07.
Я думаю что его можно с успехом готовить,как в кофейне так и в баре.тем более если гость видит весь процесс приготовления,в памяти он останется надолго,создав теплые впечатления))
Я думаю что его можно с успехом готовить,как в кофейне так и в баре.тем более если гость видит весь процесс приготовления,в памяти он останется надолго,создав теплые впечатления))
[сотрудник:1845] Vic Fedotov написал 24 октября 2010г. в 21:36.
вот где его место - в коктейльной карте или в кофейной?
вот где его место - в коктейльной карте или в кофейной?
[сотрудник:674] Егор Щербаков написал 25 августа 2010г. в 02:29.
прекрасный коктейль,тем более если правильно приготовлен.идеальное начало в уютной атмосфере бара прохладным осенним или холодным зимним вечером...
прекрасный коктейль,тем более если правильно приготовлен.идеальное начало в уютной атмосфере бара прохладным осенним или холодным зимним вечером...
Эти коктейли вам тоже понравятся:
© 2009-2012 ООО «Барбук» - кафе москвы. Все права защищены. Копировать информацию со страниц сайта возможно только при согласии администрации Barbook.ru. |
|
Точно замечено - эКспрессо нехватает!:)
позвольте еще поправочка - не взбитые сливки, а жидкие и холодные!! самое интересное в коктейле (на мой взгляд) - это контраст между холодным и горячим!! пить только от края, никаких трубочек!