[сотрудник:1818] галина шитова написал 19 октября 2010г. в 00:41.
на мой вкус,слоенный вариант этого коктейля-поинтереснее и повпечетляюще!попробуйте!
Коктейль Кровавая Мэри
Коктейль был создан в Париже сразу после Первой Мировой Войны в Harry’s Bar в Нью-Йорке.
Состав:
Водка Absolut — 50 мл
Сок томатный — 100 мл
Сок лимона — 10 мл
Свежий сельдерей — 10 г
Вотчестер соус — 5 капель
Табаско — 3 капли
Соль —
Перец молотый —
Сок томатный — 100 мл
Сок лимона — 10 мл
Свежий сельдерей — 10 г
Вотчестер соус — 5 капель
Табаско — 3 капли
Соль —
Перец молотый —
Приготовление:
1. Разомните мадлером сельдерей в шейкере2. Налейте водку, лимонный сок, томатный сок, вотчестер и табаско
3. Насыпьте соль, перец по вкусу
3. Насыпьте соль, перец по вкусу
4. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте
5. Процедите через стрейнер в хайболл
6. Украсьте стеблем сельдерея и лимоном
Необходимо иметь:
Хайболл, Шейкер европейский, Нож барменский, Мадлер, Джигер, Совок, Стрейнер.Комментарии:
Эти коктейли вам тоже понравятся:
© 2009-2012 ООО «Барбук» - коктейль red. Все права защищены. Копировать информацию со страниц сайта возможно только при согласии администрации Barbook.ru. |
|
Рецепт коктейля кровавая мэри (тот, что имеет хождение в народе - "слоями") ни в какое сравнение с оригинальной версией не идет, я считаю. Водка с соком она и есть водка с соком, как ее не подай...