[гость:1087] Li11a My написал 26 ноября 2010г. в 18:12.
Рецепт коктейля кровавая мэри (тот, что имеет хождение в народе - "слоями") ни в какое сравнение с оригинальной версией не идет, я считаю. Водка с соком она и есть водка с соком, как ее не подай...
Коктейль Кровавая Мэри
Коктейль был создан в Париже сразу после Первой Мировой Войны в Harry’s Bar в Нью-Йорке.
Состав:
Водка Absolut — 50 мл
Сок томатный — 100 мл
Сок лимона — 10 мл
Свежий сельдерей — 10 г
Вотчестер соус — 5 капель
Табаско — 3 капли
Соль —
Перец молотый —
Сок томатный — 100 мл
Сок лимона — 10 мл
Свежий сельдерей — 10 г
Вотчестер соус — 5 капель
Табаско — 3 капли
Соль —
Перец молотый —
Приготовление:
1. Разомните мадлером сельдерей в шейкере2. Налейте водку, лимонный сок, томатный сок, вотчестер и табаско
3. Насыпьте соль, перец по вкусу
3. Насыпьте соль, перец по вкусу
4. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте
5. Процедите через стрейнер в хайболл
6. Украсьте стеблем сельдерея и лимоном
Необходимо иметь:
Хайболл, Шейкер европейский, Нож барменский, Мадлер, Джигер, Совок, Стрейнер.Комментарии:
[сотрудник:1818] галина шитова написал 19 октября 2010г. в 00:41.
на мой вкус,слоенный вариант этого коктейля-поинтереснее и повпечетляюще!попробуйте!
на мой вкус,слоенный вариант этого коктейля-поинтереснее и повпечетляюще!попробуйте!
Эти коктейли вам тоже понравятся:
мой самый любимый коктейль