Коктейль Коблер Порто
Состав:
Вино красное сухое — 40 мл
Сироп арбузный — 30 мл
Ликер Bols какао светлый — 15 мл
Приготовление:
1. Все ингредиенты перемешать в шейкере.2. Перелить через стрейнер в бокал.
3. Украсить готовый коктейль мятой, ежевикой, малиной. Обязательно подавать с ложкой.
Необходимо иметь:
Шейкер бостонский, Стрейнер, Джигер, Ложка.Интересное о коктейле Коблер Порто:
"Этот коктейль я придумал после прохождения недельного курса в школе Martini Barmen School. Там рассказывали про классификацию – и на основе услышанного я решил придумать что-то свое.
Мне очень нравятся коблеры. Они готовятся на основе вина, либо сухого, либо крепленого. Обязательно - оранж кюрасао, кусочки фруктов. Иногда можно лимон. Коблер – так назывался самый первый шейкер, и в нем смешивали этот коктейль.
Еще я очень люблю сигары, являюсь членом Московского сигарного клуба. Крепленое вино идеально сочетается с сигарами – и это вдохновило меня на создание такого коблера.
Самое интересное, что в конце глотка этого коктейля получается вкус чернослива, хотя его нет в составе. Это и есть волшебство миксологии, когда сочетаешь ингредиенты – и в итоге получаешь совершенно неожиданные вкусы".
Комментарии:
Эти коктейли вам тоже понравятся:
