Черносмородиновый ликёр. В 1874 году в Дижоне, столице Бургундии, Габриэль Будье основал собственную фирму по производству ликёров. Секрет неувядающей популярности дижонских ликёров кроется прежде всего в уважении к старинным методам изготовления. Первый этап – осторожный сбор ягод, которые затем хранят на холоде. После чего их свыше шести недель вымачивают в нейтральном на вкус спирте, потом к этой смеси с головокружительным винным запахом добавляют обогащённый фруктовым компонентом настой рафинированного сахара. Самое главное в процессе – сбалансировать компоненты. Фирма “Будье” придерживается в дизайне и форме бутылки милой старомодности, которая удачно сочетается с яркой цветовой гаммой, напоминающей лето с его щедрыми дарами. Впрочем, прямоугольная бутылка и этикетка, разработанные ещё в 1874 году, претерпели некоторые изменения: теперь особое супербелое стекло выгодно оттеняет красоту и насыщенность натурального цвета чёрной смородины, элегантная завинчивающаяся пробка предотвращает налипание сахара на резьбе, а этикетка надёжно защищена от загрязнений вакуумным металлическим напылением.




















