Открытый кубок Мишель

По итогам конкурса, в ходе которого оценивались вкусовые характеристики и техника приготовления кофе, лучшим бариста по версии кофейни "Мишель" стал Олег Кондауров (397 баллов). Второе место занял Арсений Кузнецов (374 балла), третье - Анастасия Сорока (335,5 баллов).
В награду победитель получил 10 000 рублей, кубок, холдер с гравировкой конкурса и диплом; за второе место вручили 7000 рублей и диплом участника, за третье - 3000 рублей и липлом.
Не обошлось и без драматических моментов. Участник Деннис Иппалитов был дисквалифицирован за превышение времени на приготовление напитка на 16 минут. Правда, в итоге за действительно интересную презентацию своих напитков Денис получил приз зрительских симпатий - бутылку отличного вина.
Напомним, что «Открытый кубок Мишель» прошел в последнее воскресенье августа, 29-го числа, в кофейне «Мишель». Кофейня «Мишель» решила поддержать традицию проведения конкурсов, для выявления и награждения самого искусного профессионала-бариста в городе.
Автор: группа «Академия Спешиалти Кофе»
Источник: http://www.barbook.ru/group/10/
Комментарии:
© 2009-2012 ООО «Барбук» - коктейли с ред булом. Все права защищены.
Копировать информацию со страниц сайта возможно только при согласии администрации Barbook.ru. |
|
|
|